puteri ayu

bahan-bahan

3 biji telur
1 sudu ovellette
1 cawan gula halus
2 cawan tepung
1 sudu teh serbuk penaik
pewarna hijau
1 cawan susu cair
kelapa parut (dikukus dahulu dan dicampur sedikit dgn tepung pulut)

cara-caranya

pukul telur dengan gula hingga kembang,masukkan ovellete pukul lg hingga menjadi gebu,masukkan tepun sedikit demi sedikit,pukul lg hingga sebati,masukkan serbuk penaik pukul lg,masukkan susu kacau hingga rata,letakkan pewarna hijau...kacau hingga rata...masukkan kelapa dlm acuan tekan2 sedikit masukkan adunan kukus selama 15 minit.....selamat mencuba

kuih bakar..

nk citer psl kuih bakar nii...sbnrnya aku ngidam nk makan kuih bakar blk kg bru2 nii...bkn x pndai nk buat sdrii sje je nk ngade2 ..nk sruh mak sedara abg wat kn...bila tanya ngan dia boleh tlg buatkn tak...dia ckp acuan dah x de lg...lgsung dia sruh mak mertua aku yg watkn..hehe...dpt jga la aku mkn hri mggu ari 2...byk aku mkn...sedappp


bahan-bahan

1 cawan gula
1 cawan telur
1 cawan santan pekat
1 cawan tepung
3 sudu besar jus pandan
sedikit bijan untuk hiasan
pewarna hijau

cara-caranya

pukul gula dengan telur hingga kembang,masukkan tepung sedikit demi sedikit,kacau lagi hingga sebati,masukkan santan sedikit demi sedikit kacau lagi,masukkan jus pandan,pewarna hijau kacau sebati
sapukan minyak pada acuan,masukkan minyak sedikit dlm acuan,panaskn acuan tadi..bila panas boleh la dikeluarkan dan letakkan adunan,taburkan bijan diatas adunan tadi..boleh la dibakar sehingga masak/sehingga tepi adunan garing..selamat mencuba

sumber resepi dari mak saudara...mudah dan sedap