
bahan-bahan
3 biji telur
1 sudu ovellette
1 cawan gula halus
2 cawan tepung
1 sudu teh serbuk penaik
pewarna hijau
1 cawan susu cair
kelapa parut (dikukus dahulu dan dicampur sedikit dgn tepung pulut)
cara-caranya
pukul telur dengan gula hingga kembang,masukkan ovellete pukul lg hingga menjadi gebu,masukkan tepun sedikit demi sedikit,pukul lg hingga sebati,masukkan serbuk penaik pukul lg,masukkan susu kacau hingga rata,letakkan pewarna hijau...kacau hingga rata...masukkan kelapa dlm acuan tekan2 sedikit masukkan adunan kukus selama 15 minit.....selamat mencuba
Khamis, 27 Ogos 2009
puteri ayu
kuih bakar..

nk citer psl kuih bakar nii...sbnrnya aku ngidam nk makan kuih bakar blk kg bru2 nii...bkn x pndai nk buat sdrii sje je nk ngade2 ..nk sruh mak sedara abg wat kn...bila tanya ngan dia boleh tlg buatkn tak...dia ckp acuan dah x de lg...lgsung dia sruh mak mertua aku yg watkn..hehe...dpt jga la aku mkn hri mggu ari 2...byk aku mkn...sedappp
bahan-bahan
1 cawan gula
1 cawan telur
1 cawan santan pekat
1 cawan tepung
3 sudu besar jus pandan
sedikit bijan untuk hiasan
pewarna hijau
cara-caranya
pukul gula dengan telur hingga kembang,masukkan tepung sedikit demi sedikit,kacau lagi hingga sebati,masukkan santan sedikit demi sedikit kacau lagi,masukkan jus pandan,pewarna hijau kacau sebati
sapukan minyak pada acuan,masukkan minyak sedikit dlm acuan,panaskn acuan tadi..bila panas boleh la dikeluarkan dan letakkan adunan,taburkan bijan diatas adunan tadi..boleh la dibakar sehingga masak/sehingga tepi adunan garing..selamat mencuba
sumber resepi dari mak saudara...mudah dan sedap
Selasa, 25 Ogos 2009
Bubur Lambuk Sedili...

ha nii la bubur lambuk kg aku...sedap tau..hehe
Bahan-bahan
1 mangkuk beras
1 mangkuk santan pekat
2 sudu besar halba
2 sudu teh lada putih(kalau tak suka pedas boleh la dikurangkan)jika x suka blh la ditukarkan kpd lada hitam
5 ekor ikan kembung sederhana (direbus/dibakar)ambil isinya shj /ditumbuk/dikisar
1 ikat kangkong
1 ikat pucuk paku pakis kg
sedikit serbuk perasa
sedikit daun selasih
(kalau suka boleh la ditambah lobak dengan kentang)
2 ulas bawang besar (dikisar)
1 inci halia (dikisar)
cara-caranya
basuh beras hingga bersih msk dengan air hingga menjadi bubur,biarkan menjadi pekat mskkan santan pekat,kangkong,paku pakis,ikan,halia,bawang,lada putih,halba,dan serbuk perasa biarkan seketika bila sayur dah lembut blh la ditutup api..boleh la dihidangkan untuk berbuka puasa ..selamat mencuba
Isnin, 24 Ogos 2009
Tangan kakak
aku sbnrnya bkn nk tjuk mka adik aku nii...cma nk tjuk tgn ank aku 2...ya allah....2 mggu duk kat kg...cam 2 jdnya...kakak nii jnis kulit yg sensitif...x leh kne ggit nyamuk,main pasir pun x leh..ha 2 gara2 men pasir la 2...dah ckp jgn men dia main jga...sdahnya jd cam 2...smp demam..tgn pun x leh genggam..naik keras tgn 2...3 mgu x gi sekolah...cikgu x bg pgi skolah...tp skang dah ok laaa...dah leh skolah...tp hri sabtu bru nii blk kg...dia wat hal lg...main pasir lg..bru je baik tgn 2...bru 2 hri kat kg....dah jd blk cam 2 tgn diaaa...grammm tul aku ngan kakak niiiii....ape yg best sgt men pasir pun aku x tau....mrah dah,pkul pun dah...diam2 t dia pgi men jga....x tau la nk wat pe lg ngan bdak sorang niiiiii...tgk tgn dia cian....
zaman bdak2.....
hii smua..hri ni x de pe nk cite...cma klu igt wktu kcik2 dlu..time bln pose nii mmg dinantikan oleh smua bdak2 kat kg...ha nk tau npee....klu kat kg iza nii lps je bka pose bdak2 smua akan berkumpul x kira la lki ke pmpuan...ha nk tau wat pe..kitaorg main polis santri(lbh kurang cam 2 la bunyinya)meriah tau mlm2 spjg bln pose...rindu plk zaman bdak2 dlu....sblm mla game 2..kitaorg bkar mercun dlu..main bunga api...lps 2 bru la mla main santri 2..hehe..bestnyaaa....klu nk tau gamenya cam ne...senang jeee....kira bpe org smuanya..bhgikn 2 group...pas 2 1 group gi nyorok x kira laaa tang mna..tp ada limit laaa area mnaaaa....1 group lg...2kang criii.....tp aku nya tmpt nyorok snang je..nk tau tang mna...dlm umah...kira ngelat la nii..mls ah nk nyorok kat tmpt gelap2...org len nyorok atas pokok..dlm semak...mna2 la lg...x nk ah tkut....tp time 2 x igt tkut lg..blk umah t bru la dtg tkut....mak ngan abah pun x mrah...smua mak bpak x kn mrah nya...time pose nii...mcm dah jd tradisi la kat kg aku niii...sjak dr zaman tok nnek dlu...dah de game nii.....kitaorg tgl ikut je laaaa....seronok tau...pose pertama aku blk kg...mlm 2 itkn nk tgk la bdak2 ni berlari main santri nii...dah jji ngan adik2 aku..nk gi tgk...lki aku pun jnis x kisah...dia pun nk tgk jgaa...tp syg..hujan plk mlm 2...dah bkmpul smua....last2 blk umah tdo jeeee.....sorry la n3 kli nii x de pic laaaa
Jumaat, 21 Ogos 2009
kad ramadhan dr kawan2 blogger......

tima kasih yatt ctik kad nii.....selamat menyambut bulan ramadhan eiiii...mudah2an dpjgkn usia yatt tuk mnjlnkn ibadah spjg bln ramadhan niiii
tima kacih la kak inaaa...cntik kad nii..moga2 tuhan pjgkn usia kak ina tuk mnjlnkn ibadah puasa thn nii...sma2 la kiter berdoa yer kak ina..isha skang pun tgh pregnant...mudah2an allah tabahkn ati isha spjg bln pose nii..moga2 ckp la sbln isha pose.....x yah nk gnti pose lg...insyaallah...

