hari yg bahagia......

hri ni nk citer psl mudak cepet niii.....x tau nk wat n3 pe...tension ngan tenet dah 2 hri meragam..smlm dlm kul 8 lbh kot....aku 1 fmly pegi hospital jenguk abah...dlm perjalanan tba2 mudak cepet niiii tepuk aku dan untuk pertama klinyaaaaa dia pgil ibuuuu...ya allah...happy nya aku rsaaa...dah lma jga aku nntikan dia pgil aku ibu...dah lbh 6 bln dia bljar ckp...tp x pnh sklipun dia pgil ibu..puas ajar...x pndai2 jgaaa...yg dia tau ckp,yayah,nenek,air,x nk....perkataan pertama dia leh ckp yayah...msa kakak dia pun smaaa perkataan pertama yayah..mgkin yg 2 snang nk sebut kot...x pe laaaa pe2 pun ibu happy sgt adik dah pndai pgil ibuuuuu.......bgun tdo pg td pun dia pgil nma aku dluuuuu.....hehe happy nyaaaaaa...

asam pedas ikan pari

Bahan-bahan

1/2 kg ikan pari dipotong kecil

2 ulas bawang besar *

4 ulas bawang putih *

sedikit halia *

sedikit kunyit hidup *

20 btg cili kering *

2 s/t serbuk lada hitam

air asam jawa

sedikit daun kesum

minyak masak

garam dan serbuk perasa

cara-caranya

• ikan pari dicuci & direndam dgn gandum dan asam jawa...cuci hingga hilang bau hanyir
• bahan yg bertanda dimesin hingga halus
• panaskan periuk,masukkan bahan dimesin,serbuk lada hitam dan daun kesum,tumis hingga cilinya garing
• bila cili garing masukkan air asam jawa ,biarkan seketika
• masukkan ikan pari,biarkan mendidih sebentar,masukkan garam dan serbuk perasa
• apabila ikan dah cukup masak boleh la dihidangkan

abah masuk hospital......

Hri jumaat lps aku dkjutkn dgn pggilan telefon dr pak sedaraku.....cu bgtau abah msk hospital, abah masuk hospital kota tinggi,hri sabtu bru aku dpt jenguk abah..msa aku dtg 2..abah lgsung x sedar,smp aku blk pun dia x sedar pe2...tgk keadaan abah 2...siannya,mudah2an abah cpt sembuh,aku tkjut tgk muka,badan abah smua bengkak2,kencing x lawas..doktor ckp mgkin ada komplikasi pd buah pinggang abah..blk dr jenguk abah..aku trus blk kg..tgk kn adik aku yg bongsu..cian diaaa sorang je kat umah,kul 11 hri ahad skali lg aku dkjutkn ngan panggilan mengatakan abah dipindahkn ke hospital sultanah aminah jb,ya allah harap2 abah x pe2...aku trus bergegas ke jb ....smp kat spital..abah bru je kuar dr labour room,bru je lps wat pembedahan kecil pd perut...pembedahan 2 pun tuk masukkan tiub air kencing...tp hri ni aku tgk abah dah ok skit,dah de selera mkn...alhamdulillah...bersyukur aku...harap2 x lma lg abah kuar la spital...aminnnn

Kad raya dr rakan2 cyber...

kad raya dr izzatie ishak....thanks samat hri ryaaaa

Kad raya dr atiqah " Little Rose Music Box "

kad raya dr zu art creation

kad raya dr amy.."Seni Itu Indah "

kad raya dr inna "Merah samar cottage "

kad raya dr suesafiaa....

Kad raya dr kak inaa " Tertunailah Hasrat Dihati "

Kad raya dr kak yu....

pgi2 lg dah jln2 kat blog org...sje je x tau nk wat n3 peeee....msk je kak yu nya umah tup2 dpt duit rayaaaa....yahoooooo dpt duit rayaaa..leh laa bli bju rya lg..hehe tima kasih kak yu..selamat hri raya maaf zahir batin...jemput laaa dtg umah izaaa.....kutip kad raya

Kad dr ca memorie antique...slmt hri raya ca

Kad raya dr kak ina perak...selamat hri raya kak ina

Kad raya dr kak zai " Teratak Impian"

Tima kasih laaaa suesafia...cntik kad raya nii...x sbar rsanya nk rayaaa....persiapn lum lg dbuat...dah sbuk nk rayaa..hehe

Nasi Ayam Madu

hi smuaaa....igtkn smlm mls nk masak...letih plk blk kjeee..bru je berangan nk gi bli kat bazar jeeee...tba2 je hubby ckp nk makan nasi ayam...suh gi bli tak nak...dia nk cik iza kiter ni jga yg msak...blinya x sedap dia ckp....(ye la 2..nk bodek la 2 eiii) nk x nk kne la membuatnyaaa

ropanya bahan2 smua dia dah bli siap2....

Bahan-bahan untuk Nasi

3 cawan beras

2 ulas bawang putih (diketuk)

2 sudu besar marjerin

sedikit leher ayam/kepak ayam

air secukupnya untuk masak nasi

garam dan serbuk perasa secukupnya

Cara-caranya

• basuh beras hingga bersih ketepikan
• tumis bawang putih dgn marjerin sehingga naik bau
• masukkan beras kacau sebentar
• masukkan air secukupnya mengikut sukatan beras
• masukkan leher ayam/kepak ayam kacau seketika
• masukkan garam dan serbuk perasa
• tutup periuk biarkn seketika kacau2 kn selalu sehingga masak

(suka masak nasi ayam nii kerana mudah dan cepat)

Bahan-bahan untuk ayam

1 ekor ayam dipotong kecil

5 sudu besar madu

5 sudu besar sos tiram

garam secukupnya

minyak untuk menggoreng

cara-caranya

• bersihkn ayam masukkan kedalam bekas
• campurkan semua bahan ke dalam bekas ayam
• gaulkan semua sehingga sebati
• perapkan ayam sebentar dan tutupkan
• goreng ayam sehingga masak

Bahan-bahan untuk sos

• 10 tangkai cili merah
• 5 biji limau kasturi
• 2 ulas bawang putih
• gula,garam dan serbuk perasa secukupnya
• sedikit air

Cara-caranya

• kisarkan cili merah,air dan bawang putih sehingga halus
• masukkan dlm periuk masakkan seketika
• masukkan jus limau kasturi ( buangkan bijinya dahulu)
• masukkan gula,garam dan serbuk perasa secukupnya
• biarkan api kecil shj
• apabila mendidih boleh la diangkat

kek pelangi

kek ni kakak nk mkn....dah 2 3 hri merengek suh wat kn kek...kek ni resepi dr mak...nma kek sbnrnya mmg aku x tau..hehe...kek pelangi 2 aku yg mndai letak, x tau nk pgil kek ape...klu tya ngan mak,dia ckp kek bodoh nma dia..hehe...kek ni resepi dr zaman nenek aku dlu...tp x muak2 jga mkn....


bahan-bahan

1 cawan marjerin
1 cawan gula halus
5 biji telur
1 s/t serbuk penaik
2 cawan tepung gandum
sedikit perisa vanilla/ros
sedikit pewarna kuning,hijau,merah

cara-caranya

pukul marjerin dgn gula hingga kembang,masukkan telur sebiji demi sebiji,pukul lg hingga kembang,masukkan perisa vanilla,masukkan tepung sedikit demi sedikit,pukul hingga kembang,asingkn adunan kpd 3 bhgian...warnakn setiap adunan ikut suka anda...masukkan adunan dlm loyang yg dah disapukan dgn marjerin,selang selikan mengikut warna..bakar hingga masak

Raya Gaya Mamee